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Serge Varsano : l’âge réel du patron de Sucden, que la presse people a figé à  70 ans 

Né le 18 août 1955 à Casablanca, Serge Varsano a 71 ans depuis l’été 2026. La quasi-totalité des articles qui ont popularisé son nom le présentent pourtant encore comme  le milliardaire de 70 ans , une formule recopiée de média en média depuis janvier 2026, quand sa relation avec Laeticia Hallyday a soudain sorti de l’ombre un industriel qui avait passé quarante ans à fuir les projecteurs. On trouve d’ailleurs son nom parfois mal orthographié en  Serge Versano  dans les recherches : il s’agit bien de la même personne, le dirigeant du groupe sucrier Sucden.

Cet âge est solidement établi. Le registre d’entreprises Pappers et la biographie de Voici indiquent une naissance en août 1955, la seconde précisant le 18 du mois. La fiche Wikipédia de son frère aîné, le pianiste Daniel Varsano, confirme la même année. Varsano avait donc 70 ans au moment de la première vague d’articles début 2026, et 71 depuis son anniversaire d’août. Les titres qui parlent encore de  70 ans  reflètent simplement un chiffre figé à la date de leur rédaction, non son âge d’aujourd’hui.

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Un empire familial repris, pas fondé

Serge Varsano n’a pas créé le groupe qu’il dirige. Sucres et Denrées (Sucden) a vu le jour à Paris en 1952, et c’est en 1957 que son père Maurice Varsano et son associé Jacques Roboh ont rejoint l’affaire. Plusieurs portraits people, dont ceux de Paris Match et Gala, datent  la fondation  de l’entreprise familiale de 1957 : la date renvoie en réalité à l’arrivée du clan Varsano, pas à la création de la société.

Serge entre comme trader au milieu des années 1970, autour de vingt ans. À la mort de son père en 1980, il hérite d’un tiers des actions et finit par prendre les rênes du groupe, devenu l’un des premiers négociants mondiaux de sucre, avec des activités en café, cacao, éthanol et transport maritime. Voici situe sa nomination formelle à la présidence en juin 1988, là où d’autres résumés datent sa direction de 1980 ; l’écart tient à la distinction entre prise de contrôle effective et mandat officiel. Le magazine Challenges a estimé la fortune familiale autour de deux milliards d’euros, au 61e rang des 500 plus grandes fortunes de France.

Marié, non divorcé : ce que recouvre vraiment sa vie privée

La curiosité autour de Varsano porte surtout sur sa situation personnelle, et c’est là que les raccourcis abondent. Lorsque la presse l’a désigné comme le nouveau compagnon de Laeticia Hallyday, son épouse Katarzyna Zawidzka, ancienne Miss Pologne, est sortie du silence. Dans un commentaire Instagram du 11 décembre 2025, vite supprimé, elle écrit :  S. Varsano est toujours mon mari. Nous ne sommes pas divorcés. Notre séparation se passe très mal… La médiatisation de cette histoire, qui est extrêmement récente, est indécente au regard de notre vie privée, à moi et mes filles. 

Le couple a eu deux fils qui travaillent aujourd’hui dans le groupe : Maurice, né le 26 novembre 1992, et Dimitri, né en 1995. Le cadet a épousé en 2024 le mannequin Valery Kaufman. Sur la date du mariage, les sources divergent : Gala évoque 1991, quand d’autres le placent plus tard ; aucune date n’est confirmée par un acte public consultable. Ce qui est certain, à l’inverse de ce que suggèrent les qualificatifs d’ ex  employés par certains titres, c’est qu’aucun divorce n’avait été prononcé fin 2025.

La relation avec Laeticia Hallyday, déjà terminée

C’est cette idylle qui a propulsé son nom dans les moteurs de recherche. Les deux se seraient rencontrés à Paris à la mi-octobre 2025 : sorties parisiennes, lac de Côme, Californie, réveillon à Phuket, Saint-Valentin à Courchevel, et une présentation aux filles de Laeticia, Jade et Joy. Début 2026, plusieurs médias évoquaient même un projet d’installation commune à Miami.

L’histoire a fait long feu. D’après Closer et Grazia, Laeticia Hallyday et Serge Varsano se sont séparés à l’été 2026, après une conversation décisive début juillet et une dernière rencontre fin juillet, sur fond de désaccords autour de l’exposition médiatique et de modes de vie trop éloignés. De nombreux articles toujours en ligne décrivent pourtant le couple comme actuel, alors qu’il appartient au passé.

Un patron discret rattrapé par une enquête

En dehors de cet épisode, Varsano a cultivé pendant toute sa carrière une image d’industriel effacé et une passion pour l’équitation, qui l’a mené à plusieurs reprises au Longines Paris Eiffel Jumping. Son nom a resurgi dans un tout autre registre début 2026 : en février, le documentaire Sources d’Arte puis Mediapart ont affirmé que des filiales russes de Sucden auraient contribué à l’effort de guerre russe en Ukraine. Le groupe met en avant le respect des réglementations en vigueur et conteste tout soutien de nature militaire.

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Sources : Madame Figaro | Gala | Voici | Grazia | Paris Match